Investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia (España) crearon una nariz electrónica llamada 'Moosy 32 eNose' capaz de distinguir entre pacientes con enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa con una precisión cercana al 90%. El sistema está siendo probado para otras aplicaciones médicas, como la detección de cáncer de próstata, y también se están realizando estudios, con resultados satisfactorios, para la detección de la contaminación microbiana del agua o el grado de madurez de frutos, con importantes aplicaciones para la industria agroalimentaria.