Pais:   Chile
Región:   Metropolitana de Santiago
Fecha:   2020-02-29
Tipo:   Prensa Escrita
Página(s):   A2
Sección:   Opinión - CARTAS
Centimetraje:   17x6
El Mercurio
Desperdicio de alimentos
Señor Director:

Con los cambios establecidos en la reforma tributaria recientemente promulgada y publicada en el Diario Oficial, se cumple un especial anhelo impulsado por Corporación Red de Alimentos hace ya 17 años: evitar la destrucción de productos que aún se encuentran aptos para el uso y consumo, generando significativos impactos sociales, económicos y medioambientales. Nuestro trabajo permanente ha estado enfocado en apoyar, impulsar y motivar a las autoridades y legisladores para la ampliación de las disposiciones legales que incentiven que productos que no se venderán por distintos motivos, sean redistribuidos a personas en situación de vulnerabilidad en nuestro país, evitando que sean desperdiciados y contaminen el medio ambiente. Hoy Chile ha materializado este deseo, mediante la promulgación de la normativa que fomenta las entregas, desincentivando económicamente la destrucción de alimentos, artículos de primera necesidad, ropa y medicamentos, entre otros.

Valoramos el esfuerzo público-privado que acogió nuestra propuesta Asimismo, agradecemos a nuestras 156 empresas socias y a las 294 organizaciones sociales beneficiarias, que diariamente atienden a más de 240 mil personas y nos han permitido entregar más de 34,2 millones de kilos de productos durante estos 10 años de operación. La promulgación de esta ley favorece el objetivo de "Desperdicio O", que de manera eficiente y transparente permitirá continuar con la redistribución de productos hacia quienes más lo necesitan.
Pie de pagina
-CARLOS INGHAM Fundador y presidente Red de Alimentos