El Consejo del Salmón de Chile, gremio creado a mediados de 2020 e integrado por AquaChile, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén, publicó su primer "Reporte de empleo".

Se trata de un reporte que se construye en balea la información reportada mensualmente por las cuatro empresas socias de la asociación gremial y que en esta fase inicial considera una caracterización de los empleos que se crean en ellas y que en su conjunto representan un 42,7%de la producción de salmón nacional registrada en 2020. Aunque no se indicaron cifras exclusivas para Chiloé, el informe estableció que en el trimestre enero-marzo de 2021 emplearon mensualmente en promedio a 14.473 personas. Respecto de los tra bajadores directos, la mayor parte de este empleo se concentra en las regiones de Los Lagos (71,7%), Aysén (14,6%) y Magallanes (9,6%). Lastres concentran un 96% del empleo directo totaI.