Según el último catastro del Ministerio de Agricultura, los incendios en el sur del país arrasaron con más de 4.000 hectáreas de cultivos, de las cuales cerca del 80% corresponden a forrajeras, legumbres, cultivos industriales y hortalizas, y dejaron miles de damnificados. Esta situación nos lleva a reflexionar sobre la fragilidad de la seguridad alimentaria y nuestra capacidad como país para dar respuesta a la demanda creciente de nuestra población, incluso ante escenarios adversos.
La industria semillera, que en Chile está a la vanguardia en la innovación y desarrollo tecnológico, es un eslabón fundamental en la producción de alimentos tanto humana como animal, haciéndose cargo del principio de producir más con menos, clave para el desarrollo agrícola sostenible y la seguridad alimentaria. El mejoramiento vegetal ha permitido que hoy en el país contemos con variedades que son capaces de producir cultivos con mayores rendimientos y mejores cualidades. El desafío central es tener y aprovechar las herramientas necesarias para proveer de alimentos a toda la población, independientemente del contexto ambiental.
Las semillas son la base de la producción de cultivos, con variedades capaces de adaptarse a las nuevas condiciones relacionadas al cambio climático, el aumento de la temperatura, la severa crisis hídrica que se arrastra por décadas, las nuevas amenazas fitosanitarias, la disminución de los suelos agrícolas y las amenazas emergentes de nuevas catástrofes.
Detrás de estos logros hay un gremio productor de semillas comprometido con la seguridad alimentaria del país, consciente de que sin ellas no hay alimentos y entusiasmado con el futuro de la agricultura en Chile.