El emprendimiento "Dulce Bouquet Arica", de la emprendedora María José Zaldívar, se quedó con el triunfo en Nada Nos Detiene (NND) Arica, campeonato nacional de emprendimiento que se realizó en la comuna para entregar herramientas y potenciar el ecosistema de emprendedor del sector.

La ganadora recibió $3millones en premio y las otras dos finalistas -Nidia Faúndez (NIFAM) y Danitza Heredia (Almitas)- se quedaron con $500 mil cada una.

"Dulce Bouquet Arica", es una empresa gastronómica dedicada a crear finos bouquets de frutillas con chocolate, que tienen como agregado flores, macarons y fruta de estación, además de distintos productos de repostería creativa, "Se venden no sólo a personas que quieren regalar, sino también a empresas que quieran marcar la diferencia", señaló Zaldívar.

La emprendedora agregó que "he participado en varios concursos y nunca había ganado nada. Llevo siete años con el emprendimiento,cuando postulé dije que la competencia era muy dura. Estoy muy contenta por haber podido ganar, por el proceso y la oportunidad de aprender distintas herramientas, conocer a los otros emprendedores y miembros del equipo NND, lo que fue muy gratificante".

En relación al premio, Zaldívar anunció que lo invertirá en maquinaria y packaging, ya que necesita mejorar la producción, la que realiza de manera artesanal. También planea crecer y aumentar la capacidad de clientes.

El campeonato Nada Nos Detiene Arica fue posible gracias al trabajo en conjunto entre el G100, corporación de apoyo al emprendimiento sin fines de lucro, el Gobierno Regional (GORE) de Arica y Parinacota, la Municipalidad de Arica y Fundación Sura.