| Pais: Chile |
| Región: Los Lagos |
| Fecha: 2023-03-29 |
| Tipo: Prensa Escrita |
| Página(s): 9 |
| Sección: Opinión |
| Centimetraje: 16x9 |
En mi paso por la hermosa Región de Los Lagos, en el marco de mi participación en el XXIX Congreso Latinoamericano de la Papa, realizado en Puerto Varas -donde este cultivo es de muchísima relevancia-, tuve la oportunidad de compartir con diversos expertos internacionales del agro, lo que me permitió fortalecer algunos de los principios que como Asociación de Productores de Semillas (Anpros) venimos defendiendo desde hace un tiempo.
Me refiero principalmente al concepto de la seguridad alimentaria, pues es un hecho que el cambio climático está generando impactos negativos, que el agua escasea en prácticamente todo el territorio nacional y que estamos expuestos a nuevas amenazas fitosanitarias que pueden afectar en cualquier momento a nuestros cultivos, entre muchos otros factores.
En nuestro gremio nos gusta afirmar que "sin semillas no hay alimentos", y es por eso que nuestra invitación es a mantenernos alerta y a ser proactivos para involucrar a todos los actores de nuestra sociedad, especialmente a los tomadores de decisiones, para que entiendan que el proceso de producir alimentos es una cadena compleja y que debemos proteger entre todos.
Como asociación estamos apoyando activamente múltiples iniciativas, como la conformación de la Coalición Agroalimentaria de Chile, donde junto a otras seis entidades estamos empeñados en concientizar y visibilizar a todos nuestros compatriotas que los alimentos vienen del campo, con mucho trabajo, y se necesita un esfuerzo mancomunado del empresariado, la sociedad civil y la clase política para garantizar nuestra seguridad alimentaria. En esta línea de trabajo hemos desarrollado diversas acciones con 60 diputados de todas las tendencias políticas -la bancada del campo-, quienes han entendido que las decisiones de política pública en el ámbito de la seguridad alimentaria deben definirse considerando elementos técnicos y la opinión de quienes nos dedicamos a poner los alimentos en la mesa de cada familia, para así poder seguir aportando al desarrollo sostenible de nuestro país.
Mario Schindler, director ejecutivo de la Asociación de Productores de Semillas