¿Cafés de verano?: Preparaciones para combatir el calor
Siempre es buen momento para tomarse un café y su versatilidad hace que las personas lo prefieran en distintas épocas del año, como en el verano. En este sentido, y sobre todo con las olas de calor que ha habido últimamente, se recomiendan las diversas preparaciones frías que existen.
BeltranFranzani, gerente de desarrollo negocio Lavazza en ICB FoodService, explica que 'por ejemplo, hay quienes lo prefieren con jugo de naranja, tónica, o helado. Sin embargo, lo más importante es contar con un café de buena calidad para hacer estas preparaciones en sus restaurantes o cafeterías. En la plataforma de ICB FoodService pueden encontrar un catálogo con café Lavazza en diferentes formatos'. Algunos de ellos son: EspressoTonic; Frappe; ColdBrew; Mocha helado; Gin TonicCoffee; Café con almendra; White RussianCoffee; Café con naranja; IrishIcedCoffee.